Agritech in azione: impianto aeroponico indoor per la GDO e Ho.Re.Ca.

Intro

A Virle Piemonte (TO), uno spazio precedentemente inutilizzato è stato trasformato in un impianto produttivo ad alta tecnologia grazie alla visione di un imprenditore locale. Il nuovo impianto aeroponico indoor firmato Agricooltur rappresenta un modello concreto di come sostenibilità e innovazione possano generare valore reale per il territorio e per il settore agroalimentare.

Esigenza

L’obiettivo era rigenerare un ambiente inutilizzato in chiave produttiva e sostenibile, puntando su tecnologie avanzate per soddisfare la crescente domanda di ortaggi di qualità nella GDO e nel settore Ho.Re.Ca. L’imprenditore cercava una soluzione automatizzata, scalabile e capace di garantire elevate rese e continuità produttiva.

Soluzione

Agricooltur ha realizzato un impianto aeroponico indoor completo e altamente automatizzato, dotato di:

• Due linee di coltivazione verticali su tre livelli, ottimizzate per la crescita intensiva;
• Tre germinatoi a cinque piani per assicurare continuità nel ciclo colturale;
• Capacità produttiva annua: oltre 90.000 piante, destinate al mercato GDO e Ho.Re.Ca.;
• Sistema di nebulizzazione mirata che fornisce alle radici il giusto apporto di acqua e nutrienti, senza sprechi;
• Software di gestione con interfaccia touch, che consente di monitorare, regolare e ottimizzare i parametri ambientali e produttivi in tempo reale.

Risultati

L’impianto di Virle Piemonte dimostra come l’Agritech possa diventare leva strategica per la valorizzazione territoriale e la competitività agricola:

• Incremento della resa per metro quadro grazie alla coltivazione su più livelli;
• Drastica riduzione dell’uso di acqua e assenza di pesticidi;
• Continuità e qualità elevata nella fornitura per la grande distribuzione e il food service;
• Un modello replicabile per chi vuole fare impresa sostenibile nel settore agricolo.